西瓜曲奇（简易版）

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夏天到了，又到了吃西瓜的季节啦，琢磨着做个西瓜曲奇，估计这是最简单的西瓜曲奇的做法了，由于放了黄油，减脂期的小伙伴酌情少吃哦，不过送朋友或者小伙伴是很不错的哦，一起来看看吧

西瓜曲奇的用料

黄油 80克 糖粉 40克
低筋粉 150克 牛奶 20毫升
红曲粉 适量 抹茶粉 适量
黑芝麻 适量

西瓜曲奇的做法

西瓜曲奇（简易版）的做法图解1

步骤1

将黄油于糖粉秤好
西瓜曲奇（简易版）的做法图解2

步骤2

黄油室温软化一下或者切一下
西瓜曲奇（简易版）的做法图解3

步骤3

用打蛋器打一下，将糖粉充分融合
西瓜曲奇（简易版）的做法图解4

步骤4

放入低筋粉（过筛一下），加入牛奶
西瓜曲奇（简易版）的做法图解5

步骤5

用手揉匀
西瓜曲奇（简易版）的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团即可
西瓜曲奇（简易版）的做法图解7

步骤7

分成1/3和2/3两个面团
西瓜曲奇（简易版）的做法图解8

步骤8

大面团里加入红曲粉，不停的揉，感觉颜色不够就继续加，少量多次的加，直到揉成满意的颜色即可
西瓜曲奇（简易版）的做法图解9

步骤9

小面团里加抹茶粉，一样的少量多次的加，揉成想要的颜色即可
西瓜曲奇（简易版）的做法图解10

步骤10

揉好的颜色
西瓜曲奇（简易版）的做法图解11

步骤11

将粉色的的搓成柱状
西瓜曲奇（简易版）的做法图解12

步骤12

绿色的擀成薄薄的一层
西瓜曲奇（简易版）的做法图解13

步骤13

用绿色的一层包裹着粉色的圆柱面团
西瓜曲奇（简易版）的做法图解14

步骤14

用保鲜膜裹起来，放入冰箱冷冻一小时
西瓜曲奇（简易版）的做法图解15

步骤15

一小时后拿出来切片
西瓜曲奇（简易版）的做法图解16

步骤16

切成喜欢的形状
西瓜曲奇（简易版）的做法图解17

步骤17

牙签蘸水，贴上黑芝麻
西瓜曲奇（简易版）的做法图解18

步骤18

贴贴贴
西瓜曲奇（简易版）的做法图解19

步骤19

我还切了一盘圆的（这个量一共烤了两盘）
西瓜曲奇（简易版）的做法图解20

步骤20

烤箱预热160度，5分钟，再烤15分钟即可
西瓜曲奇（简易版）的做法图解21

步骤21

是不是还蛮好看的
西瓜曲奇（简易版）的做法图解22

步骤22

摆盘
西瓜曲奇（简易版）的做法图解23

步骤23

包装一下送给小伙伴啦，完成

西瓜曲奇的烹饪技巧

黄油最好室温融化一会会再打发比较好操作，贴芝麻的时候要有点耐心才会贴的好看哦，很适合当做小礼物或者下午茶哦，一起来试试看吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载

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