西红柿炒土豆片

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杨小样小妞
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妈妈的味道，记得小时候每天早饭的粥，配这个菜超级好吃，妈妈每次在菜园子乱七八糟摘一篮子菜，全部一起炒，吃的有滋有味，长大后想妈妈的味道，想家就自己做。

西红柿炒土豆片的用料

土豆 1个 绿西红柿 1个
葱 1段 盐 1勺
食用油 30克 生抽 1勺
青椒 2个 蒜 1瓣

西红柿炒土豆片的做法

西红柿炒土豆片的做法图解1

步骤1

青椒洗好切好备用
西红柿炒土豆片的做法图解2

步骤2

青西红柿切薄片备用
西红柿炒土豆片的做法图解3

步骤3

土豆片切片用水泡好，备用
西红柿炒土豆片的做法图解4

步骤4

锅内烧油，放入葱蒜爆香后放青椒，西红柿片炒至6分熟
西红柿炒土豆片的做法图解5

步骤5

倒入土豆片，翻炒，加入十三香，盐，翻炒土豆片熟
西红柿炒土豆片的做法图解6

步骤6

放适量生抽，鸡精，葱花后出锅
西红柿炒土豆片的做法图解7

步骤7

香喷喷的青椒绿西红柿炒土豆片就出锅啦

西红柿炒土豆片的烹饪技巧

青西红柿一定要炒熟透的，喜欢吃酸的可以放少许醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 杨小样小妞 编写，未经授权不得转载

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