炒土豆片

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炒土豆片的用料

土豆 两个 小米辣 三四个
胡萝卜 一根 生抽 3勺
甜面酱 1勺 椒盐 适量
油 适量 醋 1勺

炒土豆片的做法

炒土豆片的做法图解1

步骤1

1、土豆去皮切片。
炒土豆片的做法图解2

步骤2

2、青椒切块，胡萝卜切片。
炒土豆片的做法图解3

步骤3

3、葱姜蒜切末，小米椒切段。
炒土豆片的做法图解4

步骤4

4、调碗料汁，白糖一勺，香醋一勺，生抽三勺，甜面酱一勺，椒盐适量。
炒土豆片的做法图解5

步骤5

5、烧热底油，葱姜蒜，小米椒下锅爆香。
炒土豆片的做法图解6

步骤6

6、土豆片，胡萝卜片下锅翻炒。
炒土豆片的做法图解7

步骤7

7、料汁倒进锅里炒匀。
炒土豆片的做法图解8

步骤8

8、青椒下锅，稍稍加一点水翻炒，最后调入芝麻油出锅。

炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 °疼不碎的心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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