芝士虾泥扭扭薯条

芝士虾泥扭扭薯条

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给孩子做的芝士虾泥扭扭螺旋薯条，我家宝很喜欢吃，分享给大家！
参与活动: #夏日撩人滋味#

芝士虾泥扭扭薯条的用料

土豆 300克 虾 5一6只
淀粉 15克 鸡蛋 1个（55克）
牛奶 50克 卡夫芝士粉 一小勺
盐 少许 黑胡椒粉 少许

芝士虾泥扭扭薯条的做法

#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解1

步骤1

所有材料准备好，牛奶忘入镜了！
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解2

步骤2

土豆切粗条，锅里水开倒入煮熟。（我煮了10分钟）。
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解3

步骤3

将虾去虾线切小块放入料理机中，土豆也放入料理机中加少许牛奶打成泥！
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解4

步骤4

倒入盆中加少许盐，胡椒粉、芝士粉、淀粉，牛奶搅拌均匀备用！
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解5

步骤5

装入裱花袋中，（沒裱花嘴可以不装，直接剪个小口挤，没裱花袋就找个厚些塑料袋挤吧）！
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解6

步骤6

锅里倒油中火烧至油温插根筷子四周有小气泡就好了。改中小火开挤，象图片上转圈挤螺旋状，结束时用筷子夹断（参见视频吧）呵呵！造型也可随意，爱做什么样就什么样！
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解7

步骤7

炸至上面基本定型再用筷子翻面，（不然散架了），双面金黄捞出放在厨房用纸上吸一下多余的油！
#夏日撩人滋味#芝士虾泥扭扭薯条的做法图解8

步骤8

摆个盘，开吃！

芝士虾泥扭扭薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 开心豆妈爱烘焙 编写，未经授权不得转载

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