开胃菌菇汤

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小皓辰妈咪
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今天我做了这款菌菇汤，做法超级简单，家中常喝，真的是暖心又开胃，喝了还想喝，如果你在家不知道吃什么，那就跟我一起做起来吧

开胃菌菇汤的用料

鸡蛋 2个 西红柿 2个
金针菇 一小把 香菇 5朵
火腿 2根 小葱 2根
香菜 2根 生抽 2勺
陈醋 2勺 胡椒粉 半勺
盐 适量 淀粉 2勺
香油 1勺

开胃菌菇汤的做法

开胃菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，香菇切片，金针菇撕碎，火腿切条，鸡蛋打撒，小葱，香菜切碎。
开胃菌菇汤的做法图解2

步骤2

西红柿划十字，开水烫几分钟
开胃菌菇汤的做法图解3

步骤3

西红柿去皮，切丁
开胃菌菇汤的做法图解4

步骤4

热锅放油，下西红柿丁翻炒出汁
开胃菌菇汤的做法图解5

步骤5

倒入两碗水大火煮开
开胃菌菇汤的做法图解6

步骤6

依次下香菇，金针菇，火腿煮开
开胃菌菇汤的做法图解7

步骤7

放2勺生抽
开胃菌菇汤的做法图解8

步骤8

放入2勺陈醋
开胃菌菇汤的做法图解9

步骤9

放入半勺胡椒粉
开胃菌菇汤的做法图解10

步骤10

放入适量盐
开胃菌菇汤的做法图解11

步骤11

淋上水淀粉煮开
开胃菌菇汤的做法图解12

步骤12

淋上鸡蛋液
开胃菌菇汤的做法图解13

步骤13

淋上1勺香油
开胃菌菇汤的做法图解14

步骤14

最后撒上小葱，香菜就可以出锅了。

开胃菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 小皓辰妈咪 编写，未经授权不得转载

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