猪红煲

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猪红煲的用料

猪血 五块 韭菜 一小把
虾皮 半碗 姜 4片

猪红煲的做法

猪红煲的做法图解1

步骤1

猪红切块，姜拍扁，韭菜切段。
猪红煲的做法图解2

步骤2

猪红加姜焯水。
猪红煲的做法图解3

步骤3

炒锅放油炒韭菜，炒香后拨一边放虾皮翻炒一下，倒入两碗水煮开。
猪红煲的做法图解4

步骤4

放入猪红小火5至8分钟，不要煮太久，猪红会变涩。这一步可以转砂锅炖。
猪红煲的做法图解5

步骤5

上桌。

猪红煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 ninahp1 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 咸 家常菜

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