空气炸紫薯春卷

精品
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唤醒囤着的春卷皮,还有冷冻的紫薯,组合起来蛮好吃。以前是用平底锅煎熟,虽然比油炸的少油,吃起来也是油油的,而且四边不容易受热。这次用空气炸烤箱来做,时间缩短很多,上色均匀,口感酥脆,一起试试做吧。 用我的ACA空气炸烤箱EAF18A非常快手,复古范十足,零基础小白也能如鱼得水,空间适中,火力强劲。
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紫薯春卷的用料

春卷皮 15张 紫薯 5个
牛奶/淡奶油 适量 炼乳 适量
爱乐甜零卡糖 10g 植物油 少量

紫薯春卷的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解1

步骤1

主要食材如图
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解2

步骤2

紫薯用火锅漏勺碾压成泥
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解3

步骤3

放入零卡糖
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解4

步骤4

放炼乳和淡奶油,搅拌均匀
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解5

步骤5

取一张春卷皮,放上紫薯泥
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解6

步骤6

底边向上折,卷一次
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解7

步骤7

卷一次以后把两头往中间对折,再卷一次。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解8

步骤8

包好的春卷
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解9

步骤9

薄薄的刷一层植物油
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解10

步骤10

放入空气炸烤箱
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解11

步骤11

底下用烤盘接渣
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解12

步骤12

选择空气炸功能,调节温度和时间,180度五分钟
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解13

步骤13

色泽这样诱人的时候就是合格的
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解14

步骤14

近距离观看
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解15

步骤15

好看不
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#空气炸紫薯春卷的做法图解16

步骤16

切开图

紫薯春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-19

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