香酥紫薯饼

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胡堂主
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想吃外焦里嫩的紫薯饼，做出来是想要的这个味儿～ 摩飞锅做饼还是相当棒！

香酥紫薯饼的用料

紫薯 2根 面粉 200g
牛奶 适量 白砂糖 适量

香酥紫薯饼的做法

香酥紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯蒸好后捣成泥，可以放少许白砂糖
香酥紫薯饼的做法图解2

步骤2

面粉加点牛奶和成稍软的面团
香酥紫薯饼的做法图解3

步骤3

跟包包子一样，切成小面团
香酥紫薯饼的做法图解4

步骤4

把面团擀开，紫薯做馅放进，包起来
香酥紫薯饼的做法图解5

步骤5

包好紫薯后压平面团，面团轻轻沾点水，裹上白芝麻
香酥紫薯饼的做法图解6

步骤6

摩飞锅开大火将锅烧热后加少许油，放入沾满芝麻的紫薯饼，用中火盖上锅盖慢煎，直到两面金黄即可盛出。
香酥紫薯饼的做法图解7

步骤7

很美味哦～

香酥紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 胡堂主 编写，未经授权不得转载

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