清蒸多宝鱼

精品
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多宝鱼的营养价值超高,含有丰富的欧米伽3,有健脑、凝神、和胃、提高免疫力、保护血管等功效。

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 一条 蒸鱼豉油 适量
葱姜 适量 大蒜 两头
料酒 少许 适量
少许

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

鱼去内脏洗净,两面切十字花,用盐和料酒抹匀腌制15分钟。
清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

表面放葱姜上锅蒸8分钟,焖两三分钟。
清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

丢掉蒸鱼的葱姜,倒掉汤汁。
清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

热油放蒜蓉,炸出香味。
清蒸多宝鱼的做法图解5

步骤5

倒入蒸鱼豉油,把爆香的蒜蓉浇在上边,放少许葱丝点缀。
清蒸多宝鱼的做法图解6

步骤6

味道很好哟!

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

1、不喜欢蒜香的,可以锅中热油把花椒小火炸香,浇在上边,也很好吃。 2、蒸鱼的葱姜还有汤汁一定要倒掉去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-19

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