蒜蓉粉丝虾

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很不错，另一种尝试

蒜蓉粉丝虾的用料

虾 23只 绿豆粉丝 一把
大蒜 2头 生抽 3勺
盐 半小勺 小葱 1根
油 适量 香菜 2根

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

粉丝温水泡软
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

剪去虾枪虾须，挑去虾线
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

盘底铺粉丝，摆虾
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

淋上2勺生抽
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

蒜蓉炒一下，油温5成热，小火慢炒，加半小勺盐
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

铺在盘中
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

我又把粉丝分出一小盘
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

这次炒蒜蓉时加了1勺生抽，一点盐，因为量小，所以盐不要多了
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

铺在盘上，上锅水开蒸五六分钟就好了
蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

出锅，撒上香菜点缀
蒜蓉粉丝虾的做法图解11

步骤11

另一盘来点葱花点缀
蒜蓉粉丝虾的做法图解12

步骤12

喜欢，虾保留了原味，粉丝有蒜蓉和虾膏的浸润，非常好吃

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载

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