麻辣烫

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赵彗汐是个小厨娘
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喜欢吃辣的女孩就是我啦 从上学就开始就喜欢 大学的时候曾经和寝室同学连续吃了一周 至今依旧是我的最爱

麻辣烫的用料

A 大葱段 50克
姜 9克 蒜 15克
色拉油 25克 B
郫县豆瓣 50g 名扬火锅底料 1块
C D
牛奶 200毫升 盐 5克
麻酱 2勺 E
章鱼丸 100克 金针菇 150克
海带 100克 香菜 5根
香菇 5朵 菠菜 5根
午餐肉 6片 木耳 30克
藕 1节

麻辣烫的做法

步骤1

热锅起油，加入大葱、酱翻炒均匀！加入郫县豆瓣酱，火锅底料翻炒，火锅底料炒好后加入牛奶和水！加牛奶是灵魂，整个麻辣烫都非常香…煮开后放盐
麻辣烫的做法图解2

步骤2

煮开锅，下丸子藕片海带香菇木耳午餐肉，煮几分钟，再下蔬菜！煮两分钟就ok啦
麻辣烫的做法图解3

步骤3

出锅后加入麻酱和蒜泥，喜欢糖醋的，可以自行加些白糖和陈醋！翻拌均匀开吃啦～

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 赵彗汐是个小厨娘 编写，未经授权不得转载

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