健康无油炸薯条

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北京疫情又来了一波，这一波疫情感染了几家餐馆，唉，想吃啥还是自己动手吧。 孩子们想吃薯条，于是我就试着做了薯条给他们，没想到孩子们说，比买来的还好吃。 自制薯条用料简单，操作方便，最主要的是，我放弃了传统的油炸，改用了ACA炸烤箱的空气炸，使薯条更加低油健康。 这个炸烤一体箱实在是太方便了，想炸想烤都随你。

健康无油炸薯条的用料

马铃薯 2个 盐 适量
胡椒粉 适量 淀粉 适量
玉米油 适量

健康无油炸薯条的做法

健康无油炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净，待用。最好选择面一点的土豆。
健康无油炸薯条的做法图解2

步骤2

切成宽条，目测小拇指粗细。
健康无油炸薯条的做法图解3

步骤3

泡到水里一个小时，去除表面的淀粉
健康无油炸薯条的做法图解4

步骤4

泡好之后，下锅煮，煮至断生。
健康无油炸薯条的做法图解5

步骤5

煮好的土豆条捞出沥水，撒上少许盐，少许胡椒粉，少许淀粉，搅拌均匀。
健康无油炸薯条的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
健康无油炸薯条的做法图解7

步骤7

平铺到炸网上，用刷子在表面刷上少许油。
健康无油炸薯条的做法图解8

步骤8

送入ACA炸烤一体箱，启动空气炸功能，180度，15分钟
健康无油炸薯条的做法图解9

步骤9

炸好出锅。ACA这款炸烤一体箱，真的是非常方便，两种功能自由切换，火力足，炸出来的薯条香脆可口。
健康无油炸薯条的做法图解10

步骤10

金灿灿的，可以吃了幺。
健康无油炸薯条的做法图解11

步骤11

快来动手试试吧，不输麦叔叔的薯条哦

健康无油炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 安安静静待花开 编写，未经授权不得转载

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