去蒜皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用

去蒜皮的用料

大蒜 适量

去蒜皮的做法

去蒜皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

准备一头大蒜，从底部横切一刀，使蒜瓣分离。
去蒜皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

切完是这样的，方便分离蒜瓣。
去蒜皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

使用搅拌钩，分离好的蒜瓣放入主锅。
去蒜皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

使用30秒/速度5档启动，完成后如图。
去蒜皮 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解5

步骤5

完成图~

去蒜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

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