美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米

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香软的土豆饼不只是美味，样子还好可爱，孩子一口一个吃不停！土豆饼可以说是比较粗糙的中式早餐，但胜在营养丰富，做法简单又百变，土豆的用法可以切成丝，可以蒸煮成泥，再拌些面粉，小葱、胡萝卜、或者加点肉末，放点油就可以煎成饼，样子可能各家都不相同，但肯定很对你家里人胃口，这类食物就是大家口中的家常美食；为了让全家的人都能喜欢吃，我用星星、甜甜圈的模具，简简单单的食材，做成味道咸咸香的土豆小饼，看着就好有食欲，另还蒸了水果玉米，配点饮品，就是一款大人孩子都爱吃的的早餐配搭！特别是小朋友，看到样子小小QQ的土豆饼会好喜欢，准能一口一个吃不停

香葱土豆饼or蒸玉米的用料

熟土豆 120克 低筋面粉 30克
鸡蛋 1个 小葱 20克
香菜 10克 胡萝卜 20克
黑胡椒 1克 水果玉米 1根
色拉油 适量 盐 2克

香葱土豆饼or蒸玉米的做法

美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解1

步骤1

香葱土豆饼
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解2

步骤2

香葱土豆饼
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解3

步骤3

蒸玉米没什么难度，就是费点时间，水果玉米切短段即可，如果没有熟土豆就麻烦再多蒸一个品种，小葱、香菜、胡萝卜均切细颗
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解4

步骤4

水果玉米放在早餐机右边的小锅内，加点水，放入蒸架，把玉米段放入，盖上盖子，把按钮顺时针调至中火开始蒸玉米
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解5

步骤5

把熟土豆按压成泥状后，加入面粉、鸡蛋、黑胡椒
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解6

步骤6

把土豆泥、面粉等拌好后加入小葱、香菜、胡萝卜 ，所有土豆饼材料拌好后静置10分钟
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解7

步骤7

先把其中一套模安装上
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解8

步骤8

再盖上烤盘盖子进行预热，3分钟即可
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解9

步骤9

把预热好的烤盘盖打开，上下模具均涂上色拉油
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解10

步骤10

把土豆面浆小心注入在模具内
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解11

步骤11

盖上盖子烤5分钟，开盖把土豆饼翻过来，盖上盖子再烤3分钟，时间到了取出即可
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解12

步骤12

换上另一款烤盘，方法同样烤出不同形状的土豆饼
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解13

步骤13

星星形土豆饼出炉即可食用
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解14

步骤14

甜甜圈形状的土豆饼出炉即可食用
美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米的做法图解15

步骤15

水果玉米在做土豆饼时就已经蒸熟，可以把温度调至保温，等待土豆饼做好后，取出上桌，一块食用

香葱土豆饼or蒸玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 煎 清淡 主食

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