枣泥山药糕

精品
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山药和红枣搭配,有健脾养胃,益气补血的功效;今天就用这两样食材来做一道枣泥山药糕,简单三步就能完成,山药蒸一蒸,压成泥,再切成小块就上桌啦,入口绵软香甜,作为宝宝辅食也是不错的选择!

枣泥山药糕的用料

山药 500g 红枣 250g

枣泥山药糕的做法

枣泥山药糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:500克山药、红枣250克 鹅妈妈钛晶锅
枣泥山药糕的做法图解2

步骤2

500克山药切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
枣泥山药糕的做法图解3

步骤3

蒸好的山药压成泥;
枣泥山药糕的做法图解4

步骤4

红枣洗净放入鹅妈妈钛晶锅中煮10分钟左右至变软;
枣泥山药糕的做法图解5

步骤5

捞出控干,剥去外皮,去掉枣核;
枣泥山药糕的做法图解6

步骤6

依次剥完所有的红枣后,用勺子压成枣泥;
枣泥山药糕的做法图解7

步骤7

准备一个深口的碗或模具,垫上保鲜膜;
枣泥山药糕的做法图解8

步骤8

放入一半山药泥,用勺子压平整;
枣泥山药糕的做法图解9

步骤9

再铺上枣泥,也压平整;
枣泥山药糕的做法图解10

步骤10

最后再铺上一层山药泥,压平整;
枣泥山药糕的做法图解11

步骤11

倒扣在案板上,揭开保鲜膜;
枣泥山药糕的做法图解12

步骤12

切成小方块即可;
枣泥山药糕的做法图解13

步骤13

甜甜糯糯的枣泥山药糕,简单3步就完成;
枣泥山药糕的做法图解14

步骤14

入口即化,绵软香甜,健脾养胃,益气补血,还可以作为宝宝辅食哦!

枣泥山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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