红烧肉 简单好吃

精品 独家
4.6万 浏览 277 收藏
收藏
憨憨姑娘的小食记
憨憨姑娘的小食记
＋ 关注


不放一滴水的红烧肉的做法了解下呀，用料超简单，味道nice (〜￣▽￣)〜 喜欢吃肉朋友们赶紧做起来吧！

红烧肉的用料

五花肉 400克 黄酒 400克
姜片 2片 生抽 1勺
酱油 2勺 冰糖 2块

红烧肉的做法

红烧肉 简单好吃的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切大块。
红烧肉 简单好吃的做法图解2

步骤2

锅内下油，放入五花肉，煎至两面焦黄，起锅备用。
红烧肉 简单好吃的做法图解3

步骤3

煎五花肉的锅放入四百毫升的黄酒。
红烧肉 简单好吃的做法图解4

步骤4

煮开后下五花肉，放入生抽跟酱油，扔两片姜片去腥，煮两分钟。
红烧肉 简单好吃的做法图解5

步骤5

把五花肉放进电饭煲里，按煮饭键煮半个小时，这样煮出来的肉会更软。
红烧肉 简单好吃的做法图解6

步骤6

电饭煲煮过的肉，重新回锅里煮，放入两颗冰糖，开大火，收汁。
红烧肉 简单好吃的做法图解7

步骤7

汁收的这个样子就可以起锅啦。

红烧肉的烹饪技巧

1：有砂锅的小伙伴们，可以把肉放进砂锅里炖，味道更好哦。 2：煎肉的时候记得用厨房纸把肉的水分吸干，这样煎肉才更安全。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 憨憨姑娘的小食记 编写，未经授权不得转载

红烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉 简单好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红烧肉 简单好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活