色香味油爆虾

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大象与猫咪
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这个季节禁渔期，虾大量上市，便宜又好吃的虾换着法子做

色香味油爆虾的用料

虾 700克 葱花 适量
姜末 适量 糖 2勺
醋 3勺 生抽 2勺
料酒 4勺

色香味油爆虾的做法

色香味油爆虾的做法图解1

步骤1

虾去头去虾线，洗干净晾干备用
色香味油爆虾的做法图解2

步骤2

调整好配料，备用
色香味油爆虾的做法图解3

步骤3

宽油，烧热
色香味油爆虾的做法图解4

步骤4

放入虾，油爆，至7成熟，把油沥干
色香味油爆虾的做法图解5

步骤5

倒入配料，大火爆炒
色香味油爆虾的做法图解6

步骤6

会有水蒸气不断冒出，不停翻炒以免糊锅
色香味油爆虾的做法图解7

步骤7

炒至没有水份，虾壳微微有些脆硬，就差不多了
色香味油爆虾的做法图解8

步骤8

出锅啦，香气扑鼻
色香味油爆虾的做法图解9

步骤9

色香味俱全，一家人一次大盘轻轻松松

色香味油爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 大象与猫咪 编写，未经授权不得转载

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