【宝宝辅食】可爱的小煎蛋

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昨天在好几个地方看到这个小煎蛋 觉得好可爱，于是给宝宝安排上☺️

宝宝辅食的用料

鸡蛋 1个 辅食油 少许
虾皮粉 少许

宝宝辅食的做法

【宝宝辅食】可爱的小煎蛋的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋将蛋清、蛋黄分开装入碗中，搅拌均匀
【宝宝辅食】可爱的小煎蛋的做法图解2

步骤2

锅烧热后倒一点油，倒一勺蛋清液
【宝宝辅食】可爱的小煎蛋的做法图解3

步骤3

在凝固的蛋液中间倒一小勺蛋黄液
【宝宝辅食】可爱的小煎蛋的做法图解4

步骤4

表面凝固就可以了，喜欢吃煎的老一点可以翻面再煎一会
【宝宝辅食】可爱的小煎蛋的做法图解5

步骤5

出锅后撒一点虾皮粉调味

宝宝辅食的烹饪技巧

1、倒蛋清液后可以用勺子底部画圈整理形状 2、蛋黄液要少一点慢慢加，不然会流出来 3、煎好后可以根据自己的口味来放调味料 4、一个鸡蛋的量差不多可以做15个小煎蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 八月的小厨房 编写，未经授权不得转载

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