鸡丝凉拌面

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艾么日食记
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夏天来了，天热就没有什么食欲，就想吃点凉哒，那就来一份凉拌面吧！冰凉爽口，增进食欲！
参与活动: #夏日撩人滋味#

鸡丝凉拌面的用料

面条 适量 鸡胸肉 1块
黄瓜 1根 胡萝卜 半根
葱 3根 蒜 3瓣
姜 2片 辣椒粉 适量
熟芝麻 适量

鸡丝凉拌面的做法

#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放葱、姜、料酒焯一下，大约15分钟左右就好。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解2

步骤2

碗中放蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解3

步骤3

淋上热油，搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解4

步骤4

加图片上的所有调料，可以根据自己的口味进行调整。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解5

步骤5

把鸡胸肉撕成小条。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解6

步骤6

煮好的面条要过冷水哦，把鸡丝和黄瓜丝胡萝卜丝放在面条上。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解7

步骤7

淋上调好的料汁，搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解8

步骤8

装盘，开吃。
#夏日撩人滋味#鸡丝凉拌面的做法图解9

步骤9

太好吃啦，夏天没食欲，就吃份凉拌面吧！

鸡丝凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 咸 主食

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