砂锅煲仔饭

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李小白&
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广味辣味煲仔饭

砂锅煲仔饭的用料

米 200克 糖 5克
香油 10克 水 适量克
鸡蛋 一个 腊肠 6根
姜丝 2克 盐 1.5克
味精 2克 鸡粉 2克
生抽 1勺 老抽 3克

砂锅煲仔饭的做法

砂锅煲仔饭的做法图解1

步骤1

米提前半小时浸泡，锅内刷油，倒米，米水1.5倍，
砂锅煲仔饭的做法图解2

步骤2

准备香肠，爱吃的蔬菜，油、黄酒、生抽、老抽、耗油、糖、根据饭量调制，最好多一点，不然会干巴巴）
砂锅煲仔饭的做法图解3

步骤3

再焖个2-3分钟，沿边倒入一勺白酒，增加香味，一分钟后出锅

砂锅煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 李小白& 编写，未经授权不得转载

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