香脆炸鸡腿

香脆炸鸡腿

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桃姐姐来了
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在肯德基吃炸鸡腿担心食材不新鲜，油不干净，在家做味道也很好，吃着还放心！

香脆炸鸡腿的用料

鸡腿 9只 大葱 一段
姜 5片 料酒 2勺
生抽 2勺 奥尔良腌料 3勺
面粉 70克 淀粉 70勺
鸡蛋液

香脆炸鸡腿的做法

香脆炸鸡腿的做法图解1

步骤1

准备九个鸡腿，用叉子下几个小眼，容易入味
香脆炸鸡腿的做法图解2

步骤2

放入料酒，姜葱生抽，奥尔良腌料
香脆炸鸡腿的做法图解3

步骤3

抓拌均匀后放入冰箱腌制两小时以上
香脆炸鸡腿的做法图解4

步骤4

蘸上炸鸡裹粉(面粉和淀粉混合)
香脆炸鸡腿的做法图解5

步骤5

再蘸上蛋液，第四步和第五部循环重复3遍
香脆炸鸡腿的做法图解6

步骤6

油温6成热，炸20分钟就好啦

香脆炸鸡腿的烹饪技巧

炸的过程中不翻面也没问题的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 桃姐姐来了 编写，未经授权不得转载

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