懒人版凉面

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你还在担心夏天没有胃口吗?不知道夏天吃什么?今天就教你做一个开胃解腻的凉面!

凉面的用料

干面条 250g 黄瓜 一根
糖 适量 醋 适量
盐 适量 热油 一勺
蒜 8瓣 葱 一根
辣椒面 20克 白芝麻 一勺

凉面的做法

懒人版凉面的做法图解1

步骤1

依次放入切好的葱、蒜、辣椒面、白芝麻,淋上一勺热油
懒人版凉面的做法图解2

步骤2

放入一勺盐、一勺糖、一勺醋、一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀即可
懒人版凉面的做法图解3

步骤3

水开下面条,煮三分钟捞出过凉水放入调好的料汁里面
懒人版凉面的做法图解4

步骤4

放入香菜、黄瓜丝、花生米,搅拌均匀即可开吃

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-25

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