三汁焖鲜虾鸡翅

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端午节庆，因为工作原因未能回家，给自己做的一顿饭。很喜欢蔡澜先生的一本书《今天也要好好吃饭》，对的，所以不管是否独自一人，是否工作在外都要好好吃饭。

三汁焖鲜虾鸡翅的用料

鸡翅 3只 虾 半斤
蒜头 15粒左右 生抽 1勺
耗油 1勺 盐 半勺
姜 2片 芹菜 2棵
小辣椒 2个 洋葱 半个
红萝卜 半根

三汁焖鲜虾鸡翅的做法

三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解1

步骤1

洗干净鸡翅，用少许盐腌制一下
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解2

步骤2

清洗虾做好准备
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解3

步骤3

准备蒜头和配菜
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解4

步骤4

切好洋葱和红萝卜
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解5

步骤5

开始煮，先油煎蒜头
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解6

步骤6

放入配菜
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解7

步骤7

放入鸡翅
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解8

步骤8

放入鲜虾，淋入小辣椒生抽耗油调制好的调料。
三汁焖鲜虾鸡翅的做法图解9

步骤9

焖好出锅

三汁焖鲜虾鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 吃多多多多 编写，未经授权不得转载

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