银耳羹

精品
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银耳羹的用料

干银耳 一朵 冰糖 50克
水 1000克 红枣 或枸杞 适量

银耳羹的做法

银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳用开水泡五分钟,洗净,去除黄色部分。
银耳羹的做法图解2

步骤2

放入锅中。
银耳羹的做法图解3

步骤3

加水和冰糖,水开后转小火煮20分钟。然后关火焖半小时,再继续加热10分钟,放入大枣或枸杞焖三十分钟。
银耳羹的做法图解4

步骤4

慢慢的胶质,冷藏后味道更佳。

银耳羹的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-25

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