炸香蕉

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闲着没事做，看着家里有剩下的香蕉，突然间想起以前吃的炸香蕉开始嘴馋了，这款可作为饭后甜点，金黄色的外表下是香甜的味道，吃一口还想吃第二口，做法也很简单，下面开始吧

炸香蕉的用料

香蕉 两根 鸡蛋 一个
淀粉 适量 面包糠 适量
食用油 适量

炸香蕉的做法

炸香蕉的做法图解1

步骤1

首先香蕉去皮切段，一口一个棒棒的，我是家里锅太小，所以切的特别短，长短自己把握
炸香蕉的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋液、淀粉、面包糠(我这里用的是淀粉，注意淀粉一定不能加水，我上传的这个是加了水的，后面又换成没加水的，具体的看后面)
炸香蕉的做法图解3

步骤3

把香蕉放入淀粉里滚一圈让香蕉沾满淀粉
炸香蕉的做法图解4

步骤4

再把沾满淀粉的香蕉放入鸡蛋液里面滚一圈
炸香蕉的做法图解5

步骤5

再把沾满淀粉和鸡蛋液香蕉放到面包糠里滚一圈
炸香蕉的做法图解6

步骤6

热锅倒入食用油加热，把裹满淀粉和鸡蛋液、面包糠的香蕉放入锅中，注意火候哦，不然很容易糊的，待香蕉炸至金黄就可以捞出装盘了。
炸香蕉的做法图解7

步骤7

最好有在碗底铺上一层吸油纸，把炸好的香蕉放在吸油纸上就好了

炸香蕉的烹饪技巧

超市里有面包糠卖，黄色和白色都可以，也可以把淀粉换成酸奶味道也是一级棒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 豆粉4699424839 编写，未经授权不得转载

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