Staub铸铁锅开锅:养锅第一步

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好多人都不喜欢用铸铁锅,一个是因为太重,还有一个是养锅不容易,养的不好就容易粘。 对于我个人来讲,非常喜欢用铸铁锅,铸铁锅红烧或者炖汤都比普通锅要好!

Staub铸铁锅开锅的用料

铸铁锅 食用油

Staub铸铁锅开锅的做法

Staub铸铁锅开锅:养锅第一步的做法图解1

步骤1

1、首先拿到锅,先用热水清洗一下 2、擦干,放在煤气灶上用小火烘干,放入色拉油,用纱布或者纸巾,涂满整个锅身包括锅盖 3、小火加热到冒烟,放凉,静置12小时 4、用热水把油洗掉,再重复2-3步骤,这样操作重复三次即可

Staub铸铁锅开锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-28

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