烤冷面

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延音zlp
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还在街摊买烤冷面吗 自己做的烤冷面经济实惠还大份 想吃多少做多少～ 好吃的烤冷面教给大家^_^

烤冷面的用料

烤冷面片 4张 鸡蛋 2个
火腿肠 2根 洋葱 1/3个
香菜 适量 【调味料】 ：
蒜蓉辣酱 1大勺 烤冷面酱/甜面酱 1勺
白糖 1勺 陈醋 1大勺

烤冷面的做法

烤冷面的做法图解1

步骤1

火腿肠切片 鸡蛋打散 洋葱切小块 香菜切小段
烤冷面的做法图解2

步骤2

冷面片用剪子剪小块 大概3厘米见方
烤冷面的做法图解3

步骤3

热油烧热 放入打散的鸡蛋
烤冷面的做法图解4

步骤4

半成型的时候用铲子尖或筷子快速转圈搅拌
烤冷面的做法图解5

步骤5

大概这个样子
烤冷面的做法图解6

步骤6

转中小火 放冷面片和火腿肠 放小半碗水翻炒一下
烤冷面的做法图解7

步骤7

放蒜蓉辣酱和烤冷面酱（甜面酱）放洋葱和香菜翻炒均匀
烤冷面的做法图解8

步骤8

放糖 烧烤料 辣椒粉 陈醋 翻炒几下出锅
烤冷面的做法图解9

步骤9

看着就有食欲的烤冷面✅
烤冷面的做法图解10

步骤10

哇噻 太香了 怎么吃都不够

烤冷面的烹饪技巧

本菜谱供两人量 可增加或减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 延音zlp 编写，未经授权不得转载

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