夏季东北大拉皮

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紫藤755
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东北拉皮应该属于大众菜里的一道，夏季吃可以解解暑意，也是很下饭的一道菜。
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夏季东北大拉皮的用料

里脊肉 一小份 凉皮 一份
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
零卡糖 一勺 耗油 一勺
生抽 一勺 盐 一克
麻酱 一勺 蒜末
葱 姜片

夏季东北大拉皮的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#夏季东北大拉皮的做法图解1

步骤1

先将各种材料准备好，黄瓜，胡萝卜，里脊肉，拉皮，还有零卡糖调味料
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#夏季东北大拉皮的做法图解2

步骤2

拉皮放入水泡开
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#夏季东北大拉皮的做法图解3

步骤3

把黄瓜，胡萝卜，里脊肉切丝准备好放入盘中
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#夏季东北大拉皮的做法图解4

步骤4

把切好的肉丝提前放入料酒，盐，糖，淀粉腌制好，随后将锅里倒入适量的油放入姜片，葱段并将腌好的肉丝下锅炒熟备用。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#夏季东北大拉皮的做法图解5

步骤5

最后将调好的料汁，和准备好的备料，放入一起加入蒜末搅拌均匀即可。

夏季东北大拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 紫藤755 编写，未经授权不得转载

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