【减脂!和牛杏鲍菇】

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【减脂!和牛杏鲍菇】 各位小伙伴们,端午安康 每逢佳节,最开心的便是做几道小菜犒劳家人。 一家人团聚一起,除了美食,就是爱。 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快 快来加入吧VX:SeedSugar

和牛杏鲍菇的用料

杏鲍菇 三个 和牛肋条 100克
黄椒 三分之一个 洋葱 20克
虫草花 20克 大蒜 四瓣

和牛杏鲍菇的做法

【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解1

步骤1

【食材准备】 杏鲍菇三个、和牛肋条100克、黄椒三分之一个、洋葱20克、虫草花20克、大蒜四瓣。
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解2

步骤2

【食材切配】 杏鲍菇、黄椒、大蒜、洋葱、胡萝卜、和牛切粒。虫草花焯水备用。
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解3

步骤3

【制作步骤】 黄油入锅,爆香洋葱、蒜粒。
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解4

步骤4

放入牛肉,快火爆炒。
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解5

步骤5

加入杏鲍菇,小火炒出水分
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解6

步骤6

加入黄椒、胡萝卜丁。
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解7

步骤7

倒入酱汁,快火翻炒。
【减脂!和牛杏鲍菇】的做法图解8

步骤8

加入虫草花,装盘,制作完成。

和牛杏鲍菇的烹饪技巧

【制作技巧】 黄椒为装饰用,可取消或是其他食材替代。 杏鲍菇入锅后,需要小火耐心翻炒,炒出水分即可。 【花卷爸食评】 牛肉滑嫩、杏鲍菇弹牙,入口胡椒香气扑鼻,回味淡淡黄油香气。杏鲍菇牛肉均为低脂好食材,适合减脂期食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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