100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱

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婆婆家有一棵杏树，年年结满了杏子，前阵子回老家正赶上成熟，带回来了一些。杏子熟了吃着一点也不酸，却也不算甜，留了一些今天做了杏子酱，酸甜可口，尝第一口直觉的太好吃了，抹土司配面包都很不错。 只用杏子和白砂糖，相比外边卖的各种添加剂，自己做的真的太好吃了。

杏子酱的用料

杏子 600克 白砂糖 200克

杏子酱的做法

100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解1

步骤1

杏子洗净去皮去核，一共600克左右
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解2

步骤2

倒入不粘锅里，加入白砂糖
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解3

步骤3

大火把砂糖煮化后改小火熬煮
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解4

步骤4

小火熬至杏子酱浓稠即可，我大约熬了25-30分钟。
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解5

步骤5

一定要用不粘锅，不能用铁锅，不然会变色
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解6

步骤6

熬好的杏子酱趁热放入煮沸晾干的玻璃瓶内密封保存，随吃随取。
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解7

步骤7

酸甜可口，特别好吃
100%纯果肉无添加‼️酸甜杏子酱的做法图解8

步骤8

抹土司吃，女儿一会吃了三片。 赶紧试试吧

杏子酱的烹饪技巧

如果杏子比较酸，可以多加些糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

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分类： 无水印 煮 甜 馅料酱料 煮锅

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