酸酸甜甜杨梅汁

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声声妈
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现在是吃杨梅的季节，在这炎热的夏季里，喝上一杯冰冰凉凉，酸酸甜甜的杨梅汁，真的是一种享受。 配上爱乐甜 零卡糖不用担心吃糖的烦恼，因为爱乐甜是0％糖0％脂肪0％卡路里。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

杨梅汁的用料

杨梅 500克 爱乐甜 零卡糖 100克
清水 适量

杨梅汁的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解1

步骤1

首先将杨梅用清水投洗两遍，洗去表面的脏东西。
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步骤2

撒上一勺盐，浸泡20分钟，洗去杨梅上的小虫等等我们看不到的东西。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解3

步骤3

投洗干净的的杨梅捞到砂锅里，加入100g爱乐甜，爱乐甜的甜度和白砂糖的甜度相同，没有异味，无过长尾甜。很适合做甜品。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解4

步骤4

撒上爱乐甜100g，加水，水要没过杨梅。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解5

步骤5

放到火上大火煮开。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解6

步骤6

撇去浮末。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解7

步骤7

将杨梅捣碎，小火再煮20分钟。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解8

步骤8

杨梅晾凉后，过滤压汁。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解9

步骤9

将杨梅汁装入密封瓶，放入冰箱冷藏。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酸酸甜甜杨梅汁的做法图解10

步骤10

配上早餐，ok。

杨梅汁的烹饪技巧

杨梅洗的时候一定要用盐水泡一下，据说里面会藏有小虫什么的。 煮开后的杨梅撇去浮末，为了美观。 冷藏后的杨梅汁，喝时也可以加入冰块，更冰爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 声声妈 编写，未经授权不得转载

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