五指毛桃云苓汤

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此汤一家老少皆宜，湿气重、食少无力、脾虚弱、奶水不足者，孕妇食用需将薏米取出在煲制。

五指毛桃云苓汤的用料

鸡肉、鸭肉、猪骨 500g 五指毛桃 适量
枸杞子 适量 茯苓 适量
薏米 适量克 蜜枣 2颗
红枣 6颗 所有汤料加起来130g左右，3-5人的分量

五指毛桃云苓汤的做法

五指毛桃云苓汤的做法图解1

步骤1

将五指毛桃、薏米、茯苓、提前一小时泡水、枸杞、蜜枣、红枣洗净备用
五指毛桃云苓汤的做法图解2

步骤2

准备好新鲜肉500g左右，冷水下锅煮滚2分钟左右捞出洗净备用。
五指毛桃云苓汤的做法图解3

步骤3

将肉和汤料姜片一起放入汤锅里加入3kg清水，盖上锅盖，大火烧开转小火煲制2小时左右。
五指毛桃云苓汤的做法图解4

步骤4

关火前五分钟加入适量盐调味即可。
五指毛桃云苓汤的做法图解5

步骤5

清甜可口，汤味清香

五指毛桃云苓汤的烹饪技巧

煲汤最好用砂锅、瓦锅，不锈钢锅，建议不要用铁锅、铝锅否则会对汤有影响，也可以用炖盅，养生壶做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 多多Wei 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 汤 煮锅 锅具

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