嘴贱的意面

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意面的用料

意面 2人份 牛肉 130克
洋葱 半个 番茄 2个
牛奶粉 50g 黄油 30克
黑胡椒 1勺半 盐 2克
蒜 30克 芹菜叶 几片
番茄沙司 40克 面酱 2勺
胡椒 适量 罗勒 适量
意面 250克

意面的做法

嘴贱的意面的做法图解1

步骤1

见图切丁，蒜剁成泥
嘴贱的意面的做法图解2

步骤2

调料。所有准备好后、锅中加入大半锅水烧开+250克冲水过后的意面 ，煮10分钟。在煮面的同时，开始下面的制作
嘴贱的意面的做法图解3

步骤3

牛肉提前放盐和胡椒搅拌均匀备用
嘴贱的意面的做法图解4

步骤4

小锅小火化开三分之一的黄油，改大中火加入牛肉粒炒和蒜蓉炒至变色
嘴贱的意面的做法图解5

步骤5

加入洋葱炒至出水+番茄粒继续炒至出水
嘴贱的意面的做法图解6

步骤6

加入40克番茄沙司炒均匀+2勺面酱炒均匀
嘴贱的意面的做法图解7

步骤7

加入少许盐和半碗水煮至稍稍粘稠，这个时候面也煮熟了（捞起来装盘）
嘴贱的意面的做法图解8

步骤8

淋上熬好的食材汁+提前煎好的鸡蛋放上芹菜叶OK

意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 银太婆 编写，未经授权不得转载

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