番茄紫菜蛋花汤

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皮卡大队长
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番茄紫菜蛋花汤的用料

番茄 1个 紫菜 适量
鸡蛋 2个 盐 适量

番茄紫菜蛋花汤的做法

番茄紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

番茄切块，加油翻炒，炒出番茄汁后加少许盐继续翻炒入味
番茄紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

翻炒出酸味或者自己感觉差不多的时候就可以加水
番茄紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

开锅后加紫菜（撕成块状加入）
番茄紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

紫菜软了汤又沸腾后倒入搅好的鸡蛋液（别一股脑倒一个地方，可以沿着锅沿由外向内按螺旋状转圈倒，这样蛋液分布就很均匀）
番茄紫菜蛋花汤的做法图解5

步骤5

最后出锅前加适量盐调味（喜欢吃香菜可以加少许香菜）

番茄紫菜蛋花汤的烹饪技巧

没有加白胡椒粉和香油，就只加盐就很鲜了 香菜可加可不加，我是喜欢吃而且喜欢颜色搭配所以加了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 皮卡大队长 编写，未经授权不得转载

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