小朋友必光盘不油炸不炒糖色懒人糖醋排骨

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米米米妈妈妈

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这道菜是我妈妈的拿手菜现在到我做给我的孩子吃小朋友们特别爱吃这道菜

懒人糖醋排骨的用料

排骨 2条	恒顺香醋 3勺
冰糖 55克	生抽 4勺
蚝油 1勺	水适量

懒人糖醋排骨的做法

步骤1

准备好食材，排骨洗净

步骤2

中火，油热6成，放两片姜，

步骤3

放排骨

步骤4

煎至金黄

步骤5

放水开大火，水没过排骨挺多，

步骤6

趁水没沸腾，放冰糖，生活，生抽

步骤7

放恒顺香醋，水沸腾了转小火，盖盖子小火焖，时不时过来翻翻排骨，怕糊。直到只剩下一些汤汁了，大火收汁

步骤8

装盘！就能吃到香味浓郁的排骨了！

懒人糖醋排骨的烹饪技巧

1，这个菜也适用于电饭锅电压力锅烹煮，把食材放入锅内预约好时间。压力不宜过大，4档这样。电饭锅可以按煮饭档。煮熟以后发现还有汤汁，可以进行炒锅的第二次收汁。 2，排骨选半肥瘦最好！特香！ 3，恒顺这款香醋小朋友很喜欢，他们不吃陈醋，但是吃饺子什么会点这个香醋，我一般是在超市买恒顺最贵的那瓶醋就对了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

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