蔓越莓白巧克力燕麦酥

精品 独家
2.4万 浏览 92 收藏
收藏
蔓蔓慢一点
蔓蔓慢一点
＋ 关注

蔓越莓干和白巧克力的结合想想就好吃，我用的香槟色的巧克力豆，不知道是不是加了杏仁粉的原因，这次烤出来的曲奇比之前酥脆很多，真的很好吃，这个量刚好够我烤箱烤一盘，12块，一家三口都吃光了

蔓越莓白巧克力燕麦酥的用料

即食燕麦 80克 美国蔓越莓干 50克
低筋粉 40克 33.1%白巧克力 50克
杏仁粉 20克 泡打粉 2克
植物油 50克 枫糖浆 30克
牛奶 15毫升 盐 一丢丢

蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法

蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法图解1

步骤1

植物油、枫糖浆、牛奶和盐混合备用 低筋粉、杏仁粉、泡打粉过筛混合备用
蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法图解2

步骤2

液体原料用打蛋器手动搅拌至充分乳化，将刚才的面粉类原料倒入混合均匀
蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法图解3

步骤3

再将燕麦、白巧克力、蔓越莓干一起倒入搅拌均匀即可
蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀备用
蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法图解5

步骤5

用勺子挖成半圆扣在烤盘上，提前垫油纸，烤箱提前预热170度，烤15-20分钟即可
蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法图解6

步骤6

酥酥脆脆的口感，好吃

蔓越莓白巧克力燕麦酥的烹饪技巧

也没什么值得注意的，真的很好操作新手可以大胆做，白巧克力和蔓越莓干可以适当减量30-50克都可以，杏仁粉可以省，但就不酥啦，另外一种口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 蔓蔓慢一点 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 饼干

蔓越莓白巧克力燕麦酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔓越莓白巧克力燕麦酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓白巧克力燕麦酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蔓越莓白巧克力燕麦酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活