红枣发糕

红枣发糕

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小静😍
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不加一滴水的红糖发糕，吃着奶香味十足，可作为早餐，小孩的零食都是很不错的，对女孩子来说补气血又有营养

红枣发糕的用料

红枣 12颗 纯牛奶 230毫升
白糖 3勺 普通面粉 300克
酵母粉 3克

红枣发糕的做法

红枣发糕的做法图解1

步骤1

大枣洗净去核
红枣发糕的做法图解2

步骤2

去核的大枣放入榨汁机中，放入一袋纯牛奶，榨汁
红枣发糕的做法图解3

步骤3

榨汁后倒入盆中，放酵母，白糖，普通面粉（先少放一点）
红枣发糕的做法图解4

步骤4

边搅拌边加入普通面粉，直到揉成面团
红枣发糕的做法图解5

步骤5

说好的面团不用醒发，直接揉成长条状，切成小剂子
红枣发糕的做法图解6

步骤6

模具底部刷油，家里的碗具都可以
红枣发糕的做法图解7

步骤7

小剂子压成面饼状放入模具中，醒发两倍大
红枣发糕的做法图解8

步骤8

醒发后表面放上大枣，上锅蒸30分钟左右，熄火后再闷五分钟，就可以出锅了
红枣发糕的做法图解9

步骤9

吃起来奶味十足，特别好吃

红枣发糕的烹饪技巧

1.家里有红糖，放红糖更美味 2.家里的碗具铁碟具都可以当做模具 3.最好面团小剂子切的小一点，蒸的时候熟的快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 小静😍 编写，未经授权不得转载

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