干煸豆角

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干煸豆角的用料

豆角 一把 肉沫 50克
干辣椒 7个 花椒 20粒
葱姜蒜 适量 适量
鸡精 半勺 半勺
生抽 1勺 芝麻 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净切断。
干煸豆角的做法图解2

步骤2

葱姜蒜备好,不爱吃姜可以切大块炒一下挑出去。
干煸豆角的做法图解3

步骤3

锅中热油,油六成热倒入豆角。
干煸豆角的做法图解4

步骤4

炸至起皱捞出备用。
干煸豆角的做法图解5

步骤5

锅中留一点油,倒入肉沫翻炒,炒至变色,倒入干辣椒,花椒,葱姜蒜翻炒出香味。
干煸豆角的做法图解6

步骤6

倒入豆角翻炒,加入适量盐,半勺糖,半勺鸡精,半勺生抽翻炒均匀。
干煸豆角的做法图解7

步骤7

撒点芝麻点缀出锅!

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-05

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