糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

青红椒 各1个 排骨 8块
大蒜 5瓣 生姜 5片
香葱 1根 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 2勺
白糖 3勺 陈醋 4勺
鸡精 1勺

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

姜切片，蒜对半切，青红椒切小段，香葱切碎。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

调汁：1勺料酒，1勺生抽，2勺老抽，3勺白糖，4勺醋。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅中直接放排骨，然后加水，没过排骨就可以。再倒入蒜和姜片。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

大火烧开后，撇去上面的末。盖上锅盖煮40分钟。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

收汁，倒入青红椒，加1勺鸡精拌匀即可。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

超级好吃！赶紧试试吧！
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

不拍照了，口水都流出来了，我得赶紧吃啦！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 o苏君o 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 下饭菜

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