咸蛋黄南瓜条

天使落凡尘

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平时买南瓜，有些地方不切的，要买一整个，有时候一个才几块钱，也太便宜了，所以毫不犹豫就买一个走了，回家后除了煮粥，做馒头剩下的也就一直到放烂扔了，因为孩子不爱吃，蒸馒头还行，煮粥她就不喜欢。        但是南瓜的营养又非常好，里面的果胶可以帮助排出体内毒素，还可以保护胃黏膜，加强肠胃蠕动，帮助消化等作用，类胡萝卜素可以转化成维生素A，维持正常视觉，促进骨骼发育等。       周末去一家餐厅点了一个咸蛋黄南瓜条，孩子很喜欢，说好吃，问能不能回家做做试试，我说这有啥难的，咱们不但能做，还要做低油低脂的。 那天门口开了一家新的超市，刚好买了个板栗南瓜，刚好有人给我寄了金沙咸蛋黄风味调料，再加上我的ACA空气炸烤箱，简直完美啊，啥都不缺就差做了，立马安排起来，真是好吃又快手的一道菜，老少皆宜，为了保持口感，只用了一点点油在南瓜条上刷了一下，用空气炸烤箱炸出来香香的，再裹上咸蛋黄调味料，真的是媲美饭店啊，咱重要的是少油更健康啊。