咸蛋黄焗南瓜条

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咸蛋黄焗南瓜条的用料

咸蛋黄 4个 南瓜 半个

咸蛋黄焗南瓜条的做法

咸蛋黄焗南瓜条的做法图解1

步骤1

准备好南瓜和咸鸭蛋，挖出咸蛋黄 也可以单独买咸蛋黄
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解2

步骤2

把挖出来的咸蛋黄捣碎备用
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解3

步骤3

南瓜切成小条，不要太细了，一定要把南瓜瓤清理干净
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解4

步骤4

切好的南瓜条热水焯一分钟
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解5

步骤5

沥干净水分，均匀裹上淀粉
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解6

步骤6

油温5成热的时候就把南瓜条放下去小火慢炸，一定不要着急开大火，不然会炸糊，等南瓜金黄色就可以出锅啦
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解7

步骤7

重新起锅小火炒咸蛋黄至起沫，放少许盐和白糖，最后放南瓜条下去翻炒均匀就可以出锅啦！
咸蛋黄焗南瓜条的做法图解8

步骤8

咸甜口味的咸蛋黄焗南瓜真的超级下饭！一起学起来吧！

咸蛋黄焗南瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

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