夏日必备:一学就会的热干面!

独家
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没有去过武汉,没吃过热干面的我,一直想吃。在央视直播间买的非遗产品回来,发挥想象力,尝试做了一份不知道算不算正宗的热干面,一起来尝尝吧!

热干面的用料

碱水面 100克 火腿片 50克
麻酱 20克 酱包 20克
白芝麻 5克 花生米 20克
葱末 少许 黄瓜丝 30克
胡萝卜丝 15克

热干面的做法

夏日必备:一学就会的热干面!的做法图解1

步骤1

买的百年老店的面条哦
夏日必备:一学就会的热干面!的做法图解2

步骤2

水烧开加入面条,中火煮八分钟,不要盖锅盖
夏日必备:一学就会的热干面!的做法图解3

步骤3

把基础食材准备妥当,花生米买的现成的,火腿丝忘记拍照啦,哈哈哈哈
夏日必备:一学就会的热干面!的做法图解4

步骤4

面条煮好一定要用凉白开冲洗好哦!这一步很重要!不然面条不爽滑!
夏日必备:一学就会的热干面!的做法图解5

步骤5

然后把各种食材还有料包拌在一起,一定要拌匀哦
夏日必备:一学就会的热干面!的做法图解6

步骤6

当当当当!再撒的白芝麻,完美!很好吃哦

热干面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-06

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