你会爱上的番茄牛尾

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我这道番茄牛尾算是懒人版快手餐 不用去炒番茄汤 但味道太棒了！！ 你们一定要试试！！

番茄牛尾的用料

番茄底料 一包 牛尾 2斤
葱姜蒜 适量 土豆 一个
胡萝卜 一根 洋葱 半个
盐 适量

番茄牛尾的做法

你会爱上的番茄牛尾的做法图解1

步骤1

两斤牛尾泡半天 泡出血水
你会爱上的番茄牛尾的做法图解2

步骤2

不放油 干煎 把牛尾中的油煎出来 同时旁边煮一锅水
你会爱上的番茄牛尾的做法图解3

步骤3

把煎好的牛尾放到水里 加入葱姜蒜 煮出血沫后撇去浮沫 小火炖煮80分钟
你会爱上的番茄牛尾的做法图解4

步骤4

80分钟后舀出一碗牛肉汤备用
你会爱上的番茄牛尾的做法图解5

步骤5

刚才煎牛尾的锅不用刷 就用牛尾自身的油去煸炒洋葱（这时候香味已经很浓郁了）
你会爱上的番茄牛尾的做法图解6

步骤6

然后加入土豆胡萝卜一起翻炒
你会爱上的番茄牛尾的做法图解7

步骤7

加入牛肉汤
你会爱上的番茄牛尾的做法图解8

步骤8

加一包番茄底料煮开 我这边买的大龙燚番茄
你会爱上的番茄牛尾的做法图解9

步骤9

然后把煮开的番茄汤倒回砂锅内 根据自己口味加盐 小火闷煮40分钟
你会爱上的番茄牛尾的做法图解10

步骤10

好啦 快享用美食吧
你会爱上的番茄牛尾的做法图解11

步骤11

太香了！！！

番茄牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 歆歆爱吃 编写，未经授权不得转载

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