Q弹水蒸蛋

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Q弹奶茶冻火得不要不要的，不做感觉都对不起咱懒粉

Q弹水蒸蛋的用料

鸡蛋 两个 温水 适量
生抽 适量 香油 适量
滤网 适量 保鲜膜 适量

Q弹水蒸蛋的做法

Q弹水蒸蛋的做法图解1

步骤1

1.两个鸡蛋里倒上三个鸡蛋壳的温水，搅拌均匀。
Q弹水蒸蛋的做法图解2

步骤2

2.鸡蛋液用滤网过滤掉气泡，盖上保鲜膜，用牙签扎出小孔。
Q弹水蒸蛋的做法图解3

步骤3

3.蒸锅上汽后把鸡蛋液用中火蒸上七分钟，关火后再焖三分钟，淋上生抽和香油食用即可。

Q弹水蒸蛋的烹饪技巧

1.如果家里没有滤网，用勺子撇去浮沫也是没有问题的~ 2.Q弹水蒸蛋的热量大约是215千卡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

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