南瓜米糕

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食材很简单，做法更简单，但吃到口中带给宝宝的满足感却是实打实的。我把自带甜味的南瓜和米饭混合在一起，在口感上就出色了不少。另外我还添加了西兰花和芝士，双重补钙组合，宝宝一定会喜欢！

南瓜米糕的用料

南瓜 50克 西兰花 2克
米饭 100克 马苏里拉芝士 30克

南瓜米糕的做法

南瓜米糕的做法图解1

步骤1

南瓜切小块。
南瓜米糕的做法图解2

步骤2

南瓜块冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
南瓜米糕的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水开后倒入西兰花，大火焯水3分钟。
南瓜米糕的做法图解4

步骤4

焯完水的西兰花剁碎。
南瓜米糕的做法图解5

步骤5

米饭中倒入蒸熟的南瓜和西兰花碎，搅拌均匀。
南瓜米糕的做法图解6

步骤6

舀一勺南瓜米饭，搓圆后压扁。
南瓜米糕的做法图解7

步骤7

再放上马苏里拉芝士，包起来，再次搓圆整出圆饼的形状。
南瓜米糕的做法图解8

步骤8

开小火，平底锅中刷一层薄薄的油。
南瓜米糕的做法图解9

步骤9

依次放入南瓜米糕，煎6分钟。
南瓜米糕的做法图解10

步骤10

翻一面，继续煎4分钟。
南瓜米糕的做法图解11

步骤11

一盘奶香十足的南瓜米糕就完成了！ 这盘南瓜米糕刚出锅的时候别提有多香了，再加上这颜值，轻松虏获宝宝的胃~你们也可以用红薯、紫薯做出不同口感的米糕，食材不限制！妈妈们快来体验这拉丝的快感吧！

南瓜米糕的烹饪技巧

●刚出锅的南瓜米糕比较烫，妈妈们可以稍稍放凉一些再给宝宝吃哦~ ●妈妈们也可以把米糕做出自己喜欢的造型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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