草莓慕斯蛋糕

精品 独家
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草莓慕斯蛋糕,好吃不腻,操作简单,一看就会,难度系数1颗星。不会来找我。
参与活动: #营养小食光#

草莓慕斯蛋糕的用料

饼干碎 50克 黄油 25克
牛奶 90克 吉利丁片1⃣️ 15克
草莓果酱1⃣️ 200克 酸奶 100克
草莓果酱2⃣️ 100克 吉利丁片2⃣️ 5克
矿泉水 50克

草莓慕斯蛋糕的做法

#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

饼干碎➕融化的黄油
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌好的饼干碎倒入模具中
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

用硅胶铲把饼干碎压平
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

软化好的15克吉利丁片放进牛奶
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

再加入200克的草莓果酱
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

再加入酸奶。
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入模具中 放入冰箱冷冻
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

100克草莓果酱➕矿泉水➕软化好的5克吉利丁片
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解13

步骤13

过筛倒入冷冻半小时的模具中
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解14

步骤14

撇去浮沫 放冰箱冷冻半小时
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解15

步骤15

脱膜
#营养小食光#草莓慕斯蛋糕的做法图解16

步骤16

完成✅ 开吃

草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-09

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