土豆泡泡

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o苏君o
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土豆泡泡的用料

土豆 1个 鸡蛋 1个
淀粉 1小碗

土豆泡泡的做法

土豆泡泡的做法图解1

步骤1

准备一个去了皮的土豆。
土豆泡泡的做法图解2

步骤2

切成长方块。
土豆泡泡的做法图解3

步骤3

然后用刮刀刮成一个一个的薄片。
土豆泡泡的做法图解4

步骤4

淀粉1小碗，蛋黄和蛋液分开，只需要蛋液。
土豆泡泡的做法图解5

步骤5

一面刷蛋液，一面刷淀粉。
土豆泡泡的做法图解6

步骤6

然后合二为一，按严实了。
土豆泡泡的做法图解7

步骤7

油温70°时，把土豆片放进去，炸制两面金黄捞出。
土豆泡泡的做法图解8

步骤8

晾凉之后，酥酥脆脆的，可以配上番茄酱吃，更美味！

土豆泡泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 o苏君o 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 炸锅 锅具

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