桂花桃胶银耳羮－30片面膜都不如它

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女人一到25岁，特别容易出现皱纹，我们的皮肤除了要做表面的保湿护理外，身体内也要有水份的滋润，这种滋润并不是光喝水就能解决的，皮肤需要的是胶原蛋白的支撑才能保持水润有弹性，所以在平时日常生活饮食中多摄取一些胶原蛋白，植物的胶原蛋白比动物性胶原蛋白更加健康并且不易长胖。银耳桃胶这类食材就对女生特别友好了，所以我经常炖煮银耳桃胶来滋润生津，由内而外地保养皮肤。

桂花桃胶银耳羮的用料

浸泡用纯悦水 400毫升	炖煮用纯悦水 1600毫升
桃胶 20克	银耳 20克
红枣 8颗	枸杞 10颗
桂圆 8颗	干桂花 1克
冰糖 30克

桂花桃胶银耳羮的做法

步骤1

1. 桃胶银耳以及其他食材冲洗干净，洗去浮尘

步骤2

2. 桃胶加入纯悦水提前一晚泡发，挑出杂质，只有食材浸泡时间充足，桃胶银耳的营养成份才能在炖煮的时候充分析出，

步骤3

3.银耳加入纯悦水泡开2倍后，剪去蒂部，剪成小块

步骤4

4. 电炖锅中放入纯悦水，桃胶、银耳，连泡发的纯悦水也一同放入炖锅，设置炖煮时间2小时。说到日常炖煮，除了挑选食材之外，水质也很重要，建议大家不要直接使用自来水煲汤，自来水中的杂质、微生物等超标，不是很健康。平时家里可以常备大瓶装的纯悦水，除了使用反渗透过滤技术之外，还要经历186项严格水质把控，比国标还要多80项，用起来更安心更健康。平时做饭，炖汤，甜品，饮用水都用它，开盖即用即饮很方便。

步骤5

5. 炖煮1.5小时后加入红枣和桂圆，枸杞再炖煮半小时，

步骤6

快出锅了放冰糖炖至融化，

步骤7

6. 出锅前撒上干桂花即可

步骤8

滋润养颜，润燥滋阴，加了红枣桂圆的银耳桃胶，经常吃还能补气血。

桂花桃胶银耳羮的烹饪技巧

小贴士： 1.一般银耳和桃胶都是干品，必须用纯净的水浸泡一夜，或者至少浸泡4小时，桃胶银耳的营养成份才能在炖煮的时候充分析出，只有浸泡时间充足，炖煮就可以更省时间了，所以浸泡的水质一定要用好的。 2.桃胶多少都会有杂质附在上面，必须浸泡开才能将杂质取出 3.红枣和桂圆，枸杞不需要长时间炖煮，后放炖半小时就足够了 4.冰糖也是最后放，否则影响口感，会带点发酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

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分类：无水印炖甜汤煮锅

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