杨梅干

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小乔林子
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杨梅干是从小就很喜欢吃的小零食，想把美味的杨梅干也给儿子尝尝，于是自己动手来做无添加的健康小零食，口感比外面卖得要好吃呢，儿子很喜欢吃，满足

杨梅干的用料

新鲜杨梅 适量 冰糖 适量

杨梅干的做法

杨梅干的做法图解1

步骤1

先把杨梅放在盐水里泡十几分钟后冲洗干净，锅里加水没过杨梅，放入适量冰糖
杨梅干的做法图解2

步骤2

大火水烧开，转小火继续熬
杨梅干的做法图解3

步骤3

汤水浓郁后把多余的倒出来就是好喝的杨梅汤（这个颜色…嗯…）
杨梅干的做法图解4

步骤4

杨梅肉软烂后开始大火收汁，然后小火继续熬干（注意火候，不要太久，不然会苦）
杨梅干的做法图解5

步骤5

把杨梅放入烤箱继续烤干，150°上下火一个小时（时间根据烤箱习性而变，可以烤一会看看继续烤）
杨梅干的做法图解6

步骤6

烤好的杨梅干撒白糖裹匀
杨梅干的做法图解7

步骤7

真的很好吃，儿子很爱吃
杨梅干的做法图解8

步骤8

冰镇杨梅汤，安逸的很

杨梅干的烹饪技巧

1、准备喝杨梅汤的话开始可以多加一点水，多熬一会，汤水味道更浓郁，冰镇后口感更佳哦！ 2、烤箱烤得时候，时间长点就干一些，时间短点就软一些，根据喜好调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 小乔林子 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 煮 甜 烤箱 电器

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