超嫩细滑 肉末水蒸蛋

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肉末水蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 里脊肉 少许
葱 1根

肉末水蒸蛋的做法

步骤1

1：肉剁碎 加生粉 老抽 生抽 水 料酒 拌匀 2：鸡蛋打散 3：一碗水 加少许盐搅拌均匀，倒入蛋液中 4：锅中水烧开放入蛋液，大火蒸15分钟 5：油锅放蒜片煸至微黄 6：加肉末 水 翻炒 不收汁 7：肉酱汁内撒上葱花 浇倒入蒸好蛋中
超嫩细滑 肉末水蒸蛋的做法图解2

步骤2

肉加（生粉1勺）
超嫩细滑 肉末水蒸蛋的做法图解3

步骤3

水波蛋

肉末水蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 @wangj 编写，未经授权不得转载

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